Catalogo Prodotti 2025
Condimento con Olio Extra Vergina di Oliva & Tartufo Bianco – Ingredienti: Olio Extra Vergine di Oliva 98,75% (Origine U...
Olio Extra Vergine di Oliva 98,75% (Origine UE), Tartufi bianchi essiccati 0,75% (pari al 3,75% di prodotto fresco): Tartufo bianchetto 0,6% (Tuber Albidum Pico), Tartufo bianco 0,15 (Tuber Magnatum Pico), aroma naturale. Ideale per condire insalate, carpaccio o filetti di carne.
Condimento aromatizzato al tartufo bianco a base di olio extra vergine di oliva – Ingredienti: olio extra vergine di oli...
Olio extra vergine di oliva 99% (origin UE), Aroma. Ideale per condire qualsiasi piatto crudo o cotto.
Specialità al Tartufo Bianco a base di Burro – Ingredienti: Burro 94%, Tartufo Bianchetto 5% (Tuber borchii o albidum Pi...
Burro 94%, Tartufo Bianchetto 5% (Tuber borchii o albidum Pico), Tartufo Bianco pregiato 0,5% (Tuber magnatum Pico), Aromi.
Glassa di Aceto Balsamico al Tartufo Nero – Ingredienti: Condimento alimentare (mosto d’uva cotto, Aceto Balsamico di Mo...
Condimento alimentare (mosto d'uva cotto, Aceto Balsamico di Modena IGP (aceto di vino, mosto d'uva cotto) 10%), zucchero caramellato, aroma, Tartufo Nero essiccato (Tuber melanosporum Vitt) 0,01%.
Condimento Balsamico Rosa con Tartufo Bianco Rosé – Ingredienti: Condimento Rosè (Mosto d'uva concentrato, aceto di vino...
Condimento Rosè (Mosto d'uva concentrato, aceto di vino, antiossidante: anidride solforosa), aroma, Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico – origine: UE) essiccato 0,2% (pari al 1% di Tartufo Fresco). Contiene Solfiti.
Goccia di Aceto Balsamico al Tartufo Bianco – Ingredienti:Mosto d’uva concentrato, aceto di vino, antiossidante: anidrid...
Mosto d'uva concentrato, aceto di vino, antiossidante: anidride solforosa, aroma, Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico – origine UE) essiccato 0,2% (equivalente al 1% di Tartufo Fresco).
Crema al Parmigiano Reggiano & Tartufo Bianco – Ingredienti: Panna, Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio) 25%, L...
Panna, Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio) 25%, Latte, Burro, Amido di Mais, Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico – origine UE) 1,5%, lecitina di girasole, sale, aroma naturale, aroma.
Crema di Carciofi con Tartufo Estivo – Ingredienti: carciofi 90% (carciofi, Olio di semi di girasole, Sale, Piante aroma...
Carciofi 90% (carciofi, Olio di semi di girasole, Sale, Piante aromatiche, Correttori di acidità: acido citrico, acido lattico, estratto di proteine vegetali, antiossidante: acido ascorbico, spezie, senza aceto), Olio di Semi di Girasole, Tartufo Estivo 3% (Tuber Aestivum Vittad), Prezzemolo, Sale, Aroma. Per antipasti, primi e secondi piatti.
Crema di ceci & Tartufo Nero Estivo – Ingredienti: Ceci75% (ceci, acqua, sale, antiossidante: acidoascorbico), Olio di s...
Ceci75% (ceci, acqua, sale, antiossidante: acidoascorbico), Olio di semi di girasole, Tartufo Estivo3% (Tuber Aestivum Vittad,), Sale, Rosmarino, Pepe, Aglio, Aroma. Per antipasti, primi e sondi piatti.
Delizia ai funghi porcini & Tartufo Bianco – Ingredienti: Funghi Porcini 70% (Boleus edulis e relativo gruppo – origine ...
Funghi Porcini 70% (Boleus edulis e relativo gruppo – origine UE), Olio Extravergine di Oliva, Sale, Tartufo Bianco 0,5% (Tuber Magnatum Pico), Aroma, Aglio. Per antipasti, primi e secondi piatti.
Delizia al Formaggio Con Tartufo Estivo - Ingredienti: Panna fresca, Gorgonzola DOP 20% (latte, fermenti lattici, sale, ...
Panna fresca, Gorgonzola DOP 20% (latte, fermenti lattici, sale, caglio, muffe selezionate), Latte, Burro, Tartufo estivo 3% (Tuber Aestivum Vittad.), amido di mais, emulsionante: lecitina di girasole, sale, aroma naturale, aroma. Per antipasti, primi e secondi piatti.
Vellutata al tartufo bianco – Ingredienti: panna, latte, burro, Grana Padano grattuggiato (latte, sale, caglio. Conserva...
Panna, latte, burro, Grana Padano grattuggiato (latte, sale, caglio. Conservante: lisozima da uovo), Tartufi Bianchi 3,1%: Tartufo Bianchetto 3% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco 0,1% (Tuber Magnatum Pico), anido di mais, lecitina di girasole, sale, aroma naturale, aroma. Per antipasti, primi e secondi piatti.
Ketchup al Tartufo Estivo – Ingredienti: Ketchup 98,5 (Pomodori 148g per 100g di prodotto, aceto, zucchero, sale, spezie...
Ketchup 98,5 (Pomodori 148g per 100g di prodotto, aceto, zucchero, sale, spezie ed estratti di erbe aromatiche (contiene sedano), spezie, Tartufo estivo1% (Tuber Aestivum Vittad), aroma. Per secondi piatti, fritture e verdure.
La Barbecue al Tartufo Nero Pregiato – Ingredienti: Salsa barbecue al 98% (Passata di pomodoro 35%, aceto di alcool, zuc...
Salsa barbecue al 98% (Passata di pomodoro 35%, aceto di alcool, zucchero, acqua, sale, amido modificato, melassa, aroma affumicata, spezie, estratto di spezie, estratto di erbe (contiene sedano), aromi addensanti ((gomma di xantano), Tartufi neri 1,1%: Tartufo Nero Moscato 1% (Tuber Brumale Vitt), Tartufo Nero Pregiato 0,1% (Tuber Melanosporum Vitt.), aroma. Naturalmente senza glutine. Per secondi piatti, fritture, verdure.
Maionese vegana al tartufo nero pregiato – Ingredienti: Olio di semi di girasole 53%, Latte di Mandorle (Acqua, mandorle...
Olio di semi di girasole 53%, Latte di Mandorle (Acqua, mandorle siciliane di agricoltura biologica 8%), Succo di Limone concentrato (conservante: metabisolfito di potassio. Contiene solfiti), Tartufo Nero 1,5%: Tartufo Moscato 1% (Tuber Brumale Vittad), Tartufo Nero 0,5% (Tuber Melanosporum Vittad), Sale, Zuxxhero, Aceto di Vino Bianco (vino, antiossidante: metabisolfito di potassio. Contiene solfiti), Aroma, Acido lattico, Gomma di Xantana. Per antipasti, insalate e secondi piatti.
Mostarda al tartufo nero pregiato – Ingredienti: Mostarda 98% (acqua, semi di senape, aceto, sale, zucchero, conservante...
Mostarda 98% (acqua, semi di senape, aceto, sale, zucchero, conservante: Bisolfito di sodio (E222). Contiene solfiti), Tartufi Neri 1,5%: Tartufo Moscato 1% (Tuber Brumale Vitt), Tartufo Nero 0,5 (Tuber melanosporum Vitt), aroma. Per secondi piatti, fritture, verdure.
Sale del Guerande con Tartufo Nero Estivo- Ingredienti: Sale di Guérande 94%, Tartufo Estivo essiccato 5% (Tuber Aestivu...
Sale di Guérande 94%, Tartufo Estivo essiccato 5% (Tuber Aestivum Vittad). – origine UE), Aromi. Ideale per piatti a base di carne o pesce o per salare l'acqua della pasta.
Sale rosa dell’Himalaya con tartufo bianco – Ingredienti: Sale Rosa dell’Himalaya 99,3%, Aroma, Tartufo Bianco essiccato...
Sale Rosa dell'Himalaya 99,3%, Aroma, Tartufo Bianco essiccato (Tuber Magnatum Pico) 0,2% (pari al 1% di Tartufo fresco). Ideale per piatti a base di carne o pesce.
Scaglie di Sale al Tartufo Bianco – Ingredienti: Fiocchi di Sale Naturale 98%, Tartufo Bianco essiccato 1% (Tuber magnat...
Fiocchi di Sale Naturale 98%, Tartufo Bianco essiccato 1% (Tuber magnatum Pico – origine UE), aroma.
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